Hamburguesa Yedi con Muffin Inglés

INGREDIENTES

  • 2 rebanadas de queso cheddar suave de selección privada

  • 2 hamburguesas de carne de res Chuck Angus Private Selection

  • 1 cucharada de salsa picante de su elección

  • 2 tazas de Pico de Gallo

  • 2 cucharaditas de mantequilla

  • 2 cucharaditas de aceite de oliva

  • Kétchup

  • Sal

  • Pimienta

  • 12 muffins ingleses Nooks & Crannies

INSTRUCCIONES

  1. Coloque las placas de parrilla en su parrilla Yedi

  2. Configure el modo de cocción en “Ambas parrillas”, la temperatura en 400F y el temporizador en 7 minutos y comience a precalentar.

  3. Una vez que el precalentamiento esté listo, ubique los lugares donde colocará las hamburguesas y agregue una cucharadita de mantequilla y aceite de oliva en cada lugar.

  4. Agregue sal y pimienta a la parte superior de cada hamburguesa y coloque el lado sazonado contra la parrilla inferior.

  5. Agregue una cucharadita de mantequilla y aceite de oliva a la parte superior de las hamburguesas y sazone con sal y pimienta.

  6. Cierre la parrilla superior sellando las hamburguesas.

  7. Después de 5:30 minutos en la cocción, abra la parrilla superior y voltee las hamburguesas. Agregue una rodaja de queso cheddar suave a cada hamburguesa. Manténgalo completamente abierto. (180 grados completamente plano)

  8. En el plato vacío vierta el Pico el Gallo y sazone con salsa picant.  Dejar sofreír durante 1 minuto y 30 segundos.

  9. Abra sus muffins ingleses y extienda la salsa de tomate en la parte inferior.

    * Nota: Para una hamburguesa más sabrosa, esparza una cucharadita de mantequilla en el interior de cada lado del muffin y la tostada.

  10. Coloque una hamburguesa en cada muffin, cubra con el Pico de Gallo y el muffin superior.

  11. Estás listo para disfrutar de tus Habrugesas Yedi con Muffin Ingles.

Matthew Revich