Quesadillas Yedi

Ingredientes

  • Crema agria

  • Puré de patatas con cebollino

  • Spray para cocinar

  • 8 tortillas de harina (8 pulgadas)

  • 1 taza de jamón completamente cocido picado

  • 1/2 taza de queso cheddar rallado

Instrucciones

  1. Usando las placas lisas, caliente la placa inferior de su Yedi Grill a 350F.

  2. Caliente el puré de papas según las instrucciones del paquete.

  3. Cubra con aceite en aerosol un lado de cada tortilla. Coloque la mitad de las tortillas en su Yedi Grill, con la parte engrasada hacia abajo.

  4. Unte con puré de papas; cubra con el jamón, el queso y las tortillas restantes, con el lado engrasado hacia arriba.

  5. Cocine a fuego medio hasta que se doren y el queso se derrita, 2-3 minutos por cada lado.

Matthew Revich