Pollo glaseado con té

Ingredientes:

·      ½ taza de conservas de albaricoque

·      ½ taza de conservas de piña

·      patas de pollo

·      1 taza de agua caliente

·      bolsitas de té negro

·      1 cucharada de salsa de soja

·      1 cebolla picada

·      ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

·      1 cucharada de aceite de oliva

·      Sal y pimienta negra al gusto.

·      patas de pollo

Preparacion:

1        Ponga el agua caliente en un tazón, agregue bolsas de té, deje a un lado tapado por 10 minutos, deseche las bolsas al final y transfiera el té a otro tazón.

 2        Agregue salsa de soya, hojuelas de pimienta, albaricoque y conservas de piña, bata muy bien y quite el fuego.

3        Sazone el pollo con sal y pimienta, frote con aceite, ponga en su freidora Yedi Houseware y cocine a 350 grados F durante 5 minutos.

4        Extienda la cebolla en el fondo de una fuente para hornear que se ajuste a su freidora de aire, agregue trozos de pollo, rocíe el glaseado de té en la parte superior, introdúzcala en su freidora de aire Yedi Houseware y cocine a 320 grados F durante 25 minutos.