Salchicha

Ingredientes:

·      1 libra de salchicha de cerdo con envoltura natural

·      1 cucharada. mantequilla

Preparacion:

1.     Ajuste su Soed Vide Yedi Houseware a 150 grados (F) y precaliente el baño.

2.     Coloque la salchicha en una bolsa de vacío y selle la bolsa.

3.     Sumerja la bolsa en el baño.

4.     Cocine por 1-4 horas. Retire la carne de la bolsa y seque con una toalla de papel.

5.     Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio.

6.     Dorar los salchichas en la sartén durante aproximadamente 3 minutos, volviéndose de color marrón por todos los lados.