Gajos de papa

Ingredientes

  • 2 papas Russet medianas, cortadas en gajos

  • 1 ½ cucharada de aceite de oliva

  • ½ cucharadita de pimentón

  • ½ cucharadita de hojuelas de perejil

  • ½ cucharadita de chile en polvo

  • ½ cucharadita de sal marina

  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida

Instrucciones

  1. Coloque las rodajas de papa en un tazón grande. Agregue aceite de oliva, pimentón, perejil, chile, sal y pimienta y mezcle bien para combinar.

  2. Coloque 8 gajos en la canasta de malla de la freidora y cocine por 10 minutos.

  3. Elija el ajuste "Papas fritas" y encienda su horno Air Fryer.

  4. Revise constantemente las cuñas y déles la vuelta con pinzas. Cocine hasta lograr la textura deseada y repita con el resto de gajos.

Matthew Revich